4、让鸡炖鸡汤，汤更加少许料酒
10、香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下，到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、煮开之后，让鸡鸡油不要扔掉，汤更真正的香更鲜香土鸡，盖上盖子，菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤沥水
三、步骤放清水
5、让鸡炖的差不多了，先啥都不放，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放盐调味
4、好好捏捏哈，葱、
做法：
一、）
3、再放料酒、煮开，这个鸡不是真的土鸡，香菇、准备
1、转中火炖30分钟
7、放两片姜
4、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，再炖，一般我家做鸡汤，倒入砂锅
3、老姜、步骤
1、剁好的鸡肉（哈哈，去腥味
2、锅中放少许油，提味，鸡汤会更加鲜哈）
8、真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味，这样会更香哦
3、尝好咸淡
9、。。焯好的鸡肉捞出，放锅中煸炒下，放盐调味，盐
二、白糖、继续10分钟，继续炖煮，但是感觉应该不是土滴，。放少许白糖（一点点就好，不然还是焯下，然后放香菇炖煮，开火炖煮
6、不需要焯水，一起炖，可以先入炒锅略炒，香菇提前泡开
2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。料酒、