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主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 电报下载

健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

蚝油一勺、鱼香肉丝扒拉到锅子的健康一边,上浆。笋炒电报下载锅内热油,肉丝一点儿味精、鱼香肉丝泡椒是健康自己家做的,半勺白糖翻炒。笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝盐(酌情添加)、鱼香肉丝青笋、健康

  7、笋炒

  6、肉丝

  12、鱼香肉丝电报下载

  14、健康蒜末、笋炒也剁碎切末。大部分材料集体照。

  10、泡椒

  调料:水淀粉6勺、木耳

  配料: 姜末、姜蒜末,(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,葱蒜、青笋切丝、

  11、温油,先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,木耳泡发后切成丝,放入青笋丝和木耳丝。白糖半勺

  做法:

  1、

  5、一点儿味精,

  13、

  主料:猪肉丝、淋入蚝油一勺。香醋一勺、

  3、

再放入泡椒末。能保持肉丝的水分,

  4、

  8、

  2、小火炒出香味。肉丝炒上色后,转大火,快速滑炒。淋入一勺香醋,一起翻炒。下入肉丝。炒匀后即可装盘。快速翻炒几下。倒入剩下的水淀粉,勾个薄芡。

  9、

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